לןגן

עוגת ביסקווטים עם קוקוס יאמי

מאת: אורטל עמרם , פורסם: 01/08/2015 | 14:15
עוגת ביסקווטים עם קוקוס יאמי

תקציר המתכון: עוגה שמי שלא תכין לא תבין (:

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לגנאש

לעוגה

לקצפת

אופן הכנה

  1. להקציף במיקסר 2 שמנת מתוקה 2 פודינג וניל 2 כוסות חלב עד לקצפת ואז לשים 1 קופסת גבינה לבנה של 5% ולהקציף טוב ...אחכ לקחת צלחת לשים חצי כוס חלב עם נס קפה ולטבול פתי בר ולסדר בתבנית .לשים קצפת לפזר קוקוס ואז שוב פתי בר וקצפת וקוקס ככה 5 פעמים . לסיים בזה שיש פתי בר למעלה ולשפוך את הגנאש ( שאותו עושים על הגז לוקחים סיר שמים שמנת מתוקה שוקולד מריר ומערבבים עד שסמיך ושופכים על העוגה ותופסים את התבנית ביד ומתחילים לסובב את התבנית שהכל יהיה מצופה מכניסים למקרר ואחכ מפזרים קוקוס.