עוגת דובי

תקציר המתכון: הבסיס הוא טורט בתבנית רגילה חד פעמית,פשוט לקחתי דף הנחתי על העוגה,שרטטתי בערך צורת דובי,גזרתי,הנחתי על העוגה ואז עברתי בחיתוך מסביב לדף.השלב השני הוא לסמן היכן מיקום האוזניים, עינים וכו' ..הכי כייף ופשוט שיש. ואז כשהכל מסומן - לזלף שוקולד מומס בתוך שקית זילוף וזה מוכן 🧸

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שלוש ביצים L או ארבע s
• כוס וחצי סוכר
• כוס שמן
• כוס מיץ תפוזים סחוט
• 3 כוסות קמח
• שקית אבקת אפייה
• כפית תמצית וניל
• לקישוט : שוקולד מריר ושוקולד לבן(אפשר גם צימקאו לבן לקישוט פרווה)

אופן הכנה

1. להקציף את הביצים שלמות לקצף בהיר ותפוח , את הסוכר להוסיף בזרזוף איטי

2. להנמיך את המהירות ולהוסיף שמן ומיץ

3. להנמיך עוד ולהוסיף קמח , אבקת אפייה ותמצית וניל. להקציף רק עד לאיחוד החומרים ולעצור .

4. ליצוק לתבנית בגודל הרצוי ולאפות על 180 עד להזהבה וכדאי לבדוק בעזרת קיסם - אם הקיסם יוצא יבש עם פירורים אזי העוגה מוכנה.