דג סלומון

תקציר המתכון: דג סלמון טעים, משובח ומהיר!

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• דג סלמון 2 חתיכות (אם עושים יותר פשוט תכפילו את כמות התיבול)
• רבע כוס שמן זית
• חצי כף פפריקה מתוקה
• פלפל שחור גרוס
• קורט סוכר (ממש מעט- כמה גרגרים אחדים)
• מעט מלח גס
• 2 כפות סילאן
• שום כתוש טרי בערך 4-5 שיניים
• מעט כוסברה יבשה או טרייה (לא חובה)

אופן הכנה

1. לערבב את כל המצרכים ביחד חוץ מהשום כתוש והכוסברה..

2. לשפוך את כל התערובת על הדגים

3. לכתוש שום ולפזר מעל, אפשר גם את הכוסברה

4. לא חייב אבל אני אוהבת לזלף עוד טיפה סילאן מעל הדגים.

5. לכסות, להכניס לתנור ל180.

6. מי שאוהבת את הסלומון רך אפשר ל15 דק', מי שאוהבת שהוא אפוי טוב שתאפה 25-30 דק'.

7. בתאבון (: