רוגלאך

תקציר המתכון: רוגלאך טעימים מאד רק 10 דקות התפחה

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1/2 כפית מלח
• קילו קמח מנופה
• כוס סוכר
• 2 כפות שמרים
• כןס שמן
• 2 ביצים
• 2 כוסות מים פושרים
• למילוי
• כוס קקאו
• 3/4 כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• חבילת אינסטנט פודינג וניל
• סירופ
• כוס סוכר
• כוס מים רותחים

אופן הכנה

1. הכניסי את חומרי הבצק לפי הסדר לקערה ולושי 10 דקות

2. בנתיים ערבבי את חומרי המילוי(אם יוצא נוזלי מידי אפשר להשים במקרר לכמה דקות)

3. תני לבצק לתפוח 10 דקות

4. מחלקים את הבצק ל 4

5. מרדדים כל חלק לריבוע גדול

6. מורחים את המילוי על חצי מהבצק

7. מקפלים,מרדדים שוב,חותכים למשולשים ומגלגלים

8. שמים ביצה ושומשום

9. אופים עד להזהבה

10. ומרוחים סירופ מיד כשיוצא

11. ומורחים