עוגת גבינה בחושה קלה וטעימה מאוד בגרסה שלי

תקציר המתכון: אז כשהכנתי עוגת גבינה בחושה ‏(בית מלון‏) התאכזבתי מעט היא יצאה טעימה כמו שבדיוק צריך אבל לא עד הסוף, היה בהחלט מה לשפר אזהכדי שתתאים לי שיניתי.. וזו התוצאה! טעימההההה וואוו וקלה להכנה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• עוגת גבינה בחושה
• תבנית בינונית קטנה ‏(כמו דף מדפסת 20/30‏)
• כדאי פיירקס אבל אפשר גם אחרות

מצרכים

• 500 גר' גבינה לבנה 9%
• 2 שמנת חמוצה
• 1 מיכל שמנת להקצפה
• 1/2 כוס קורנפלור
• 5 ביצים
• 2 סוכר וניל או כף ת.וניל
• 1 כף גרידת לימון
• 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל

אופן ההכנה

• מחממים תנור ל-140 מעלות
• מערבבים שמנת חמוצה עם גבינה וסוכר
• מערבבים קורנפלור עם שמנת מתוקה עד שאין גושים
• ומוסיפים לגבינה והשמנת
• מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים היטב
• מעבירים לתבנית.
• אופים שעה אחת.
• העוגה אמורה להישאר לבנה.
• מתקשה כשהיא מתקררת.
• טעימה גם חמה וגם קרה...
• בהצלחה♥

אופן הכנה