סלט גמבות ועגבניות

תקציר המתכון: נפלא קל מאד הכי בריא הכי טעים

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 פלפלים אדומים-גמבות
• 3 עגבניות בינוניות אדומות ויפות
• חומץ
• שמן זית
• מלח פלפל

אופן הכנה

1. קולים את הירקות במשך 45 דקות בתנור על חום 180 מעלות

2. מעבירים לקערה

3. מכסים בניילון עד שי.קררו

4. קולפים בקלות

5. משאירעם את הנוזלים זורקים את הזרעים

6. מניחים על צלחת כמו בתמונה גמבה מחולק לארבע דומה גם העגבניה מחולק.

7. מפזרים מלח ופלפל

8. לבסוף מעט חומץ תפוחים

9. שמן זית בסוף