עוגה מעוצבת

תקציר המתכון: עוגת שוקולד מעוצבת

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס קמח
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שוקולית / קקאו ( אפשרי חצי חצי)
• 1 שקית אבקת אפייה
• 1 כוס שמן
• חצי כוס שמנת פרווה / חלבי
• 4 ביצים

מילוי קרם בין השכבות ( 4,5 שכבות )

• 500 מ”ל שמנת מתוקה
• 1 חבילה פודינג וניל
• חצי כוס אבקת סוכר

מילוי שוקולד בין השכבות

• ממרח שוקולד נוטלה ( פרווה )

עיטוף העוגה

• 500 מ‘‘ל שמנת מתוקה
• 1 חבילה פודינג וניל
• צבע מאכל רצוי ( לא חובה )

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל-185 -190 מעלות

2. לערבב את המצרכים היבשים בקערה

3. לערבב את המצרכים הרטובים בקערה

4. לאחד את שתי הקערות לקערה אחת ולערבב עד שאין גושים

5. ליצוק לתבנית ( עגולה , מלבנית A4 , וכו )

6. להכניס לתנור עד שסכין ננעצת ויוצאת יבשה

7. לחזור על המתכון 4 , 5 פעמים

8. כשמוכן , לצננן מעט

9. לקערת מיקסר נכניס 500 מ‘‘ל שמנת ולהקציף

10. לאחר 10 שניות להוסיף את הפודינג וניל והאבקת סוכר בהדרגה

11. להכניס את הקרם לשקית זילוף

12. לזלף בכל שכבה במסביב לעוגה ובמרכז לשים כמה כפות שוקולד

13. לחזור על זה לכל השכבות

14. להכניס למיקסר 500 מ׳׳ל שמנת ולהקציף

15. לאחר 10 שניות להוסיף את הפודינג וניל בהדרגה

16. לקחת מעט מהקרם למרוח במסביב לעוגה

17. את כל שאר הקרם אפשרי להוסיף צבע מאכל

18. לערבב עד שמתקבל צבע אחיד

19. לזלף ולסדר במסביב לעוגה ומלמעלה לעוגה עד שמתקבל מראה יפה לעוגה

20. ניתן להוסיף זילופים ואלמנטים מסביב