עוגת לימון אורירית וקלה להכנה🍋
מאת: זוהרה 🥰, פורסם: 28/03/2026 | 23:28
תקציר המתכון:
עוגת מהממת וטעימה עם קראסט פיסטוקים מלמעלה שילוב מושלם
קטגוריה: עוגות,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
משתמשים בכוס מדידה- חד"פ חמה
מצרכים
-
4 ביצים שלמות
-
1 כוס סוכר
-
1 כוס מיץ מ- 2 לימונים ומשלימים במים
-
3\4 כוס שמן
-
2 כוסות קמח
-
1 אבקת אפיה
-
2 סוכר וניל
-
גרידת לימון מלימון שלם
-
3/4 כוס פיסטוקים גרוסים גס
אופן ההכנה
-
בקערה שמים את הקמח עם האפיה וגרידת הלימון
-
מערבבים ושמים בצד.
-
מקציפים ביצים שלמות עם הסוכר והסוכר וניל
-
4-5 דקות עד שנוצר קצף קרמי בצבע בננה בהיר ותפוח.
-
מוסיפים (עדין על מהירות גבוהה) את השמן והמיץ לימון
-
לאט לאט לא בבת אחת.
-
מוסיפים מיד אחרי את תערובת הקמח
-
ומפסיקים לערבל ברגע שהבלילה חלקה.
-
מעבערים לתבניות או לתבנית אחת ומפזרים מעל פיסטוקים גרוסים גס
-
אופים בחום של 180 מעלות עד שהעוגה שחומה וסכין שננעץ בה יוצא נקי.
-
*לא פותחים את התנור בחצי שעה הראשונה .
אופן הכנה
-