סלט שומר וקולורבי

תקציר המתכון: סלט מרענן וקל מאוד

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 ראשי שומר די גדולים
• 1 קולורבי גדול או 2 בינוניים
• שמיר קצוץ
• מעט פלפל שחור
• מלח לפי הטעם
• כחצי כף שמן
• מיץ לימון לפי הצורך.

אופן הכנה

1. להוריד לשומר את הקצוות. לחתוך לחצי וכל חצי לרצועות דקות.

2. לקלף את הקולורבי. לחתוך לפרוסות וכל פרוסה לרצועות דקות. להעביר לקערה.

3. להוסיף את שאר המרכיבים ולערבב. אפשר להגיש מיד או להניח כמה דקות למיצוי טעמים