עוגת שוקולד

תקציר המתכון: עוגת שוקולד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 כוס קמח תופח
• 1 כוס שמן
• 1 כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• 6 ביצים
• חצי חבילת שמנת מתוקה חלבי/פרווה
• 1 כוס שוקולית
• 200 גרם שוקולד מריר
• חבילה וחצי שמנת מתוקה חלבית/פרווה

אופן הכנה

1. לשים את המרכיבים הרוטבים בקערה לערבב לאחר מכן להוסיף את היבשים לערבב לשפוך לתבנית לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות לאפות כ40-50 דקות או עד שהתערובת יוצאת יבשה לחתוך את העוגה לקוביות להכין את הגאנש של השוקולד לשים בסיר את השמנת בסיר עד שמתחםם להוסיף את השוקולד ולערבב ולשפוך את תערובת הגאנש על העוגה שאחד מהם יהיה קר ואחד חם לאחר ששפכנו את השוקולד לעבור עם סכין על החיתוכים שהשוקולד יספג בתוך העוגה