חרימי סרדינים

תקציר המתכון: הכנתי חרימי מקופסת סרדינים יצא מעולה טעים

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 גמבה חתוכה לרצועות
• 1 עגבניה חתוכה לריבועים
• 1 גזר פרוס לעיגולים
• 4 פלפלים חריפים
• 4 שיני שום פרוסות
• מלח
• פפריקה מתוקה
• שמן קנולה
• כוסברה קצוצה
• פרוסות לימון
• חצי כוס מים
• 2 קופסאות סרדינים ברוטב חריף

אופן הכנה

1. בסיר סוטז שמים שמן מטגנים את פרוסות השום מוסיפים את הגמבה, פלפל חריף, עיגולי הגזר, פרוסות הלימון פפריקה מתוקה וכוסברה קצוצה מערבבים מכסים את הסיר מנמיכים להבה ומבשלים רבע שעה. מוסיפים את העגבניות וממשיכים לבשל עוד 5 דקות. מוסיפים חצי כוס מים מערבבים מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה.

2. מוסיפים את את הסרדינים מעל מוסיפים את הכוסברה הקצוצה מבשלים עוד 5 דרות מכבים ואוכלים עם חלה טרייה.