רוטב סלסה

תקציר המתכון: מושלם להגשה עם קרקרים, נאצ'וס מקסיקני ואפרופו

קטגוריה: שונות , מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 400 גר' עגבניות מרוסקות משימורים או 6 עגבניות שטופות בשלות חתוכות לרבעים (לא חובה לקלף)
• 1 בצל קצוץ לבן או סגול
• חצי פלפל חריף ירוק
• חצי צרור כוסברה יחד עם הגבעול
• 8 שיני שום
• 4 כפות שמן זית
• כף מיץ לימון
• כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן
• חצי כפית מלח
• חצי כפית סוכר

אופן הכנה

1. להכניס את כל המצרכים למעבד מזון ולטחון למרקם גס בפולסים.

2. להגיש לצד נאצ'וס מקסיקני, כרוטב להמבורגר או כל מה שבא ליד - אצלי אוכלים עם הכל!