קציצות דגים מטוגנות

תקציר המתכון: כל מילה ממש מיותרת

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קציצות דגים מטוגנות מצרכים הדרושים
• 250 גרם טובה
• 250 גרם אמנון
• חצי חבילה פתרוזיליה או
• כוסברה
• 7 שיני שום
• כף כמון
• כף כורכום
• כף פפריקה מתוקה
• כף תבלין לדג
• ביצה
• חצי כוס קמח מצה

אופן הכנה

2. 1) מכניסים למעבד מזון את שני סוגי הדגים עם הכוסברה ושום וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה

3. 2) שופכים לקערת מוסיפים את התבלינים ביצה וקמח מצה ומערבבים

4. 3) יוצרים כדורים קטנים בגודל של כדור פינג פונג

5. ומטגנים בשמן מצד לצד עד להזהבה אפשר לבשל אותם ברוטב אבל הן טעימות גם ככה