לחם גבינה

תקציר המתכון: בקלי קלות, טעים ומשביע

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 מיכל קוטג׳ 5% או גבינה לבנה 9% (250 גר׳)
• 2 ביצים גודל L
• חצי כפית מלח
• רבע כוס קמח תופח (לא חובה)
• תוספות לבחירתכם: 2 כפיות שום כתוש, 3 כפות תירס משימורים מסונן מנוזלים, זיתים ירוקים או שחורים קצוצים, עגבניות מיובשות, גמבה קצוצה, בצל מטוגן, פטריות חתוכות טריות או מטוגנות, בצל ירוק קצוץ- מה שבא לכם
• שומשום לקישוט (לא חובה)

אופן הכנה

1. לחמם תנור 180 מעלות רגיל (לא טורבו)

2. בקערה לשים קוטג, ביצים, מלח, תוספות שבא לנו וקמח ולערבב היטב.

3. לשמן תבנית אינגליש קייק עם ספריי שמן ולמזוג את העיסה פנימה. ניתן לזרות שומשום.

4. אופים חצי שעה או עד שמזהיב.

5. לקרר לחלוטין ולחלץ מהתבנית.

6. ניתן להקפיא עד 3 שבועות