משה ב"מצה"😄 נקניקיות מגולגלות במצה

תקציר המתכון: משה ב"מצה"😄 נקניקיות מגולגלות במצה אפוי וקריספי

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 6 מצות
• חב' נקניקיות של 12 יח'
• שומשום
• חלמון 1

אופן הכנה

1. להרטיב את המצות שלמות מתחת לברז המים כ 5-7 דקות

2. לקחת מגבת נקייה,להניח נייר סופג, מצה נייר סופג מצה וכן הלאה בסוף לסגור עם נייר סופג ורק אז את במגבת מהקצוות כלפיי פנים שהמגבת תעטוף את מגדל המצות... נמתין לפחות 45 דק.

3. נפתח את המגבת ונחצה את המצה לחצי... נניח נקניקיה ונגלגל. אותו השלב גם אם שאר המצות.

4. נבריש בחלמון ביצה,נפזר שומשום ולתנור עד שהנקניקיות מוכנות