בשקית קוקי בתנור עוף שלם במילוי אורז
מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 02/04/2025 | 13:33
תקציר המתכון:
יאמי
קטגוריה: תבשילים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר בשרי,
דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
עוף שלם
-
3/4 כוס אורז
-
6 תפוח אדמה
-
4 גזרים
-
תיבול..
-
בצלוחית לערבב...
-
רבע כוס שמן
-
כף פפריקה מתוקה
-
כף גריל עוף
-
כף נענע יבשה
-
רבע כפית כמון
-
רבע כפית כורכום
-
רבע כוס מים
-
את האורז לשים בצלוחית
-
עם כוס מים
-
את האורז לשים בצלוחית
-
עם כוס מים
-
לבשל במיקרוגל כ5 דקות
-
לקרר ולהוסיף קצת כורכום
-
ולערבב טוב
-
את העוף לנקות ולשטוף
-
למלא באורז ולסגור
-
את הפתח עם קיסם עץ
-
להכניס לשקית קוקי
-
למשוח אותו בתיבול
-
את התפוח אדמה ו גזר
אופן הכנה
-
גם לתבל בתיבול ולהכניס לשקית בצידי העוף
-
את מה שנשאר מהתיבול
-
לשפוך לשקית ולנער
-
לסגור בסוגר
-
לחורר חור קטן
-
בצמוד לסוגר להוצאת אוויר
-
200 מעלות
-
כשעה