קציצות ברוטב עגבניות

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• הכנת הקציצות
• בקערה מערבבים
• חצי קג' בשר טחון
• 1 בצל קצוץ
• חצי צרור
• פטרוזיליה קצוצה
• חצי כפית פילפל אנגלי טחון
• חצי כפית מלח
• 1 ביצה
• מערבבים היטב
• קורצים מהעיסה
• ומעצבים לכדור

אופן הכנה

1. הכנת הרוטב

2. בסיר שמים

3. 1 קופסא עגבניות

4. מרוסקות

5. כף פפריקה מתוקה

6. כפית שום כתוש

7. חופן סוכר

8. כפית מלח

9. מערבבים ומגיעים

10. לרתיחה

11. מסדרים את הקציצות בסיר

12. ומבשלים כ30 דקות באש נמוכה