לביבות בטטה/שמיר

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• אפויות בתנור
• מבשלים 4 בטטות
• מועכים לפירה
• מוסיפים
• 1 ביצה
• עלי שמיר קצוצים
• (כ7 בערך)
• כפית מלח
• חצי כפית פילפל שחור
• 6 כפות קמח מצה
• מערבבים ושמים חצי שעה במקרר

אופן הכנה

1. ביידים רטובות

2. קורצים מהעיסה

3. מעצבים לעיגול ובעזרת

4. כרית כף היד

5. מועכים טיפה ומסדרים בתבנית מרופדת

6. מרססים בשמן

7. 180 מעלות

8. עד השחמה

9. כשצד אחד משחים

10. להפוך לצד השני להשחמה