שקשוקה

תקציר המתכון: הכי טעימה שתכינו בהבטחה!

קטגוריה: ארוחות בוקר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 בצל גדול
• 5 שיני שום (לחילופין-3 כפות אבקת שום)
• 2 עגבניות אדומות בשלות (או קופסת שימורים קוביות עגבניות/עגבניות מרוסקות )
• 4 ביצים
• שמן
• כפית פפריקה
• כפית כמון
• כפית מלח
• חצי כוס מים

אופן הכנה

1. לקצוץ את הבצל לקוביות קטנות ולטגן בשמן עד שהבצל משחים- להיזהר שלא יישרף!

2. לחתוך את השום דק דק ואת העגבניות לקוביות קטנות(מי שמשתמשת בשימורים ואבקת שום פשוט להוסיף את שניהם כאשר הבצל שחום) להוסיף לבצל את העגבניות והשום, פפריקה כמון ומלח

3. לערבב דקה שתיים שכל התבלינים יתמזגו

4. להוסיף את המים ולכסות שיתבשל בערך חמש דקות

5. להוסיף את הביצים אפשר שלמות אפשר טרופות מה שאוהבים

6. להמשיך לבשל עד שהביצים מוכנות

7. בתאבון!