שוקולד דובאי 🍫

תקציר המתכון: טעים ברמות וקל להכנה

קטגוריה: שונות , מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• שוקולד דובאי🍫
• מצרכים הדרושי 50 גרם שוקולד לבן
• 400 גרם שוקולד חלב
• חצי כוס ממרח
• כף של טחינה מוכנה -
• 3 כפות חמאה חמאה -
• כוס וחצי שערות קדאיף

אופן הכנה

1. 1)אופן ההכנה

2. ממיסים את השוקולד במיקרוגל בפולסים קצרים של 30 שניות ומערבבים עד שהוא נמס לחלוטין

3. 2) שופכים לתבנית סיליקון והזיזו את התבנית בצד לצ כדי לקבל כיסוי מלא ואחיד ולהפוך את התבנית כדי להוריד את שאריות השוקולד המיותרות

4. 3)מכניסים למקרר עד להכנת המילוי

5. 4)קוצצים את שערות קדאיף

6. ומכניסים למחבת מוסיפים את החמאה ומטגנים עד להזהבה

7. 5)מעבירים את שערות קדאיף לקערה מוסיפים קרם פיסטוק וטחינה ומערבבים היטב

8. 6)מוציאים את התבנית מהמקרר ויוצקים את התערובת הקדאיף ומכניסים שוב למקרר עד להמסה של מחצית השנייה של השוקולד

9. 7)ממיסים את המחצית השנייה של השוקולד ושופכים אותה לתוך התבנית. מורחים בצורה אחידה וחלקה בעזרת מרית

10. ומכניסים למקרר לחצי שעה