מוקפץ נודלס עם ירקות

תקציר המתכון: מוקפץ אסיאתי מושלם

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• נודלס/ אטריות ביצים (400 גרם)
• 1 בצל סגול חתוך לרצועות
• 1 גזר גדול חתוך לגפרורים
• 2 פלפלים בצבעים שונים חתוכים לרצועות
• רבע כרוב ירוק חתוך
• בצל ירוק לעיטור
• 2 כפות סויה רגילה
• 3 כפות סויה מתוקה
• כפית שמן שומשום
• 3 כפות טריאקי
• 3 כפות רוטב צ'ילי
• 2 שיני שום כתוש
• קורט ג'ינג'ר

תיבול:

אופן הכנה

1. להקפיץ במחבת ווק עם מעט שמן את כל הירקות.

2. להוסיף את כל מרכיבי התיבול

3. ואת הנודלס/אטריות (להכין לפני לפי הוראות אריזה).

4. לערבב היטב ולעטר עם בצל ירוק.