לחמניות קוטג'

תקציר המתכון: לחמניות קלות וטעימות בטירוף

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קופסא קוטג'
• זיתים קצוצים גס
• מלח
• אבקת אפיה
• 3/4 1 כוס יד פעמי חם שיבולת שועל
• 1 ביצה
• פטרוזיליה קצוצה
• גבינה צהובה מגורדת

אופן הכנה

1. בקערה שמים קוטג', ביצה, מלח, זיתים קצוצים, פטרוזיליה קצוצה וגבינה צהובה מגורדת ומערבבים היטב, מוסיפים את שיבולת השועל ואבקת אפיה ומערבבים לעיסה אחידה.

2. מרפדים תבנית אפיה בניר פרגמנט משמנים את הידיים בשמן זית ויוצרים כ-12 כדורים.

3. אופים בתנור שחומם מראש ב-175 מעלות למשך חצי שעה או עד שהלחמניות מוכנות.

4. מכבים את התנור משאירים את הלחמניות 10-12 ואז מוציאים.

5. בהצלחה ובתיאבון