שערות קדאיף במילוי בשר

תקציר המתכון: שערות קדאיף במילוי בשר טעים ברמות

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חבילה של שערות קדאיף מופשרת לפי הוראות היצרן.
• למילוי
• חצי קילו בשר טחון
• 2 בצלים קצוצים
• מלח
• פלפל שחור
• אבקת מרק עוף
• בהרט
• פפריקה חריפה
• חופן צנובר.

אופן הכנה

1. להזהיב את הבצלים הקצוצים

2. בשמן.

3. להוסיף את הבשר ולפורר עם מזלג.

4. נוסיף תבלינים וצנובר ונמשיך לפורר עד שהבשר משנה את צבעו.

5. לצנן.

6. את שערות הקדאיף להפריד .

7. להוסיף 3 כפות שמן ולערבב שכל השערות יכוסו בשמן..

8. לקחת חופן שערות ולשים לאורך

9. לשים בקצת כף ממלית הבשר

10. ולגלגל כמו רולדה.

11. לשים בתבנית שמרופדת בניר אפיה

12. למרוח מעט שמן על כולם.

13. תנור שחומם מראש על 180

14. עד הזהבה