עוגת שמנת חמוצה - נורית ג.

תקציר המתכון: עוגה קלה מאוד להכנה אין צורך במיקסר עדינה, טעימה, רכה ועסיסית. תמיד מצליחה וקוטפת מחמאות. מומולצת!

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חומרים לתחתית
• 150 גרם ביסקוויטים פתי בר
• 100 גרם חמאה
• למלית
• 4 ביצים
• 3/4 כוס סוכר נורית ג.
• 1 אינסטנד פודינג וניל
• 4 שמנת חמוצה של פעם 27%
• תמצית וניל נורית ג.

אופן הכנה

1. להדליק תנור ל-180 מעלות . השתמשתי עם תבנית מרובעת לא הגדולות

2. לטחון את הביסקוויטים יחד עם החמאה

3. לרפד תבנית עם הביסקוויטים

4. בקערה לשים השמנת, הסוכר, הביצים, האינסטנד פודינג וניל והתמצית וניל.

5. לערבב הכל עד שהכל הומוגני וחלק.

6. להעביר לתבנית ולהכניס לתנור לכ-45 דקות

7. העוגה עדיין טיפה רוטטת וזה בסדר, תתייצב במקרר.

8. רצוי לקרר יום במקרר.

9. העוגה נפלאה יום למחרת.

10. בתיאבוןןןןן