לןגן

בלינצ'ס ללא גלוטן מתוק או מלוח

מאת: אורית לוי, פורסם: 24/04/2024 | 11:06
בלינצ'ס ללא גלוטן מתוק או מלוח

תקציר המתכון: מתאים לפסח, ניתן למלא במתוק או מלוח,בקלי קלות

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בקערה טורפים את המצרכים הרטובים - ביצים, חלב ושמן.

  2. מוסיפים את היבשים - אבקת סוכר (או מלח) וקורנפלור.

  3. טורפים עד קבלת בלילה נוזלית ללא גושים.

  4. מחממים מחבת נון סטיק ללא שמן ויוצקים עם מצקת של מרק מהבלילה.

  5. מנערים את המחבת שהבלילה תכסה בשכבה דקה את התחתית.

  6. ממתינים שיופיעו בועות והופכים לצד השני. כשמזהיב מוציאים לצלחת בערימה.

  7. מניחים את המילוי באמצע הבלינצ'ס ומורחים מעט. מקפלים לחצי ושוב לחצי או מגלגלים לצורת בלינצ'ס.