קציצות אורז וירק

תקציר המתכון: קציצות בלעדיות שלי מטריפות

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קציצות ירק ואורז
• 1 בצל גדול
• 1 תפוחי אדמה
• חופן כוסברה
• חופן פיטרוזילה
• 4 עליי סלרי+ גיבעול
• 1 בצל מטוגן
• 1 ביצה
• חצי כוס קמח מצה(אפשר קמח)
• 1 כוס אורז מבושל(בטוח נישאר לכן תמיד אורז)
• 1/2 כפית מלח
• נגיעת פפריקה
• 1/2 כפית כמון
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 1 כף מרק עוף

אופן הכנה

1. ליטחון את כול הירקות

2. במעבד מזון

3. להוסיף את האורז וליטחון מעט גס

4. לשים בקערה ולהוסיף את הביצה הקמח והתבלינים.

5. לערבב הייטב ולתת מנוחה 10 דקות.

6. לחמם שמן לטיגון

7. וליצור קציצה ולהכניס לשמן חם להנמיך להבה ולהמשיך לטגן

8. להפוך לצד השני עד הזהבה ולהגיש..בהצלחה אורה🌹🌹