עוגת תפוחי עץ של אמא שלי

תקציר המתכון: עוגה טעימה ופשוטה של אמא שלי

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מצרכי הבצק -
• 1/4 2 כוסות קמח
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות ברנדי (לא חובה)
• 150 גרם חמאה/מרגרינה
• קורט מלח
• מצרכי מילוי תפוחי העץ -
• 1 ק"ג תפוחי עץ
• 1/4 כוס סוכר
• 1 כפית קינמון
• 2 כפות מיץ לימון

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות

2. מערבבים את מצרכי הבצק משטחים 2/3 מהבצק על התבנית ואופים כ-10 דקות

3. מקלפים ומגרדים את תפוחי העץ, מוסיפים את שאר המצרכים, מערבבים ושופכים על הבצק שנאפה.

4. מה-1/3 הבצק שנוצר יוצרים נקניקי בצק ומסדרים בצורת שתי וערב על תפוחי העץ.

5. אופים בחום של 200 מעלות כ30-40 דקות