רולדת שמרים

תקציר המתכון: טעים כמו קונדטוריה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 500 גרם קמח לבן
• 11/2 כפית שמרים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן
• 2 בצים
• 1/2כוס מים
• 1/2 כפית מלח דק
• מילוי ממרח שוקולד נוטלה שחר קידר מה שאוהבים

אופן הכנה

1. מערבבים את כל חומרי הבצק מיקסר במשך 5 דקות מכסים ומתפיחים כשעה

2. מחלקים את הבצק לשתיים מרדדים כל חלק למלבן דק מורחים ממרח קינדר לבן או שוקולד סוגרים בצורת מעטפה

3. ומרדדים שוב ומורחים ממרח שוקולד ומגלגלים לצורת רולדה חותכים בזהירות באמצע לכל האורך ומגלגלים כמו בורג ואופים

4. חום 170 מעלות לא טורבו 35 דקות או עד שיזהיב