קובת אורז

תקציר המתכון: אחת הטעימות ימי

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות אורז מבושל מעט דיסתי
• 1 כוס קמח מנופה
• 2 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• נגיעת פפריקה
• מילוי
• 1/2 קילו בשר טחון
• 3 בצלים קצוצים
• 4 כפות שמן
• לתבל...מעט מלח,פפריקה,פלפל שחור..

אופן הכנה

1. בקערה לשים את האורז המבושל מצונן

2. להוסיף קמח וביצים

3. לתבל וללוש לבצק פלסטלינה..

4. למילוי...

5. לטגן בצל עד הזהבה

6. להוסיף את הבשר טחון

7. לערבב ולתבל

8. להמשיך לערבב עד הזהבה כוללת.

9. לשים במסננת למגר שומן ונוזלים.

10. להרטיב מעט את הידיים במים.

11. לקחת כדור מהעיסה

12. ליפתוח את העיסה דק כמה שאפשר.

13. ולמלא בשר

14. ולהתחיל ליסגור לכדור ולשטח מעט.

15. ניתן להקפאה אני אישית מטגנת שהם קפואים..

16. לחמם שמן ולטגן עד הזהבה משתי צדדים,

17. ולהגיש בהצלחה אורה🌹🌹🌹