עוגת וניל

תקציר המתכון: עוגה רכה ונימוחה טעימה מאוד, קרדיט למתכון של אריאלה מ"מחברת מתכונים"

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ~ 2 תבניות אינגלישקייק
• ~ כוס מידה אוניברסלית
• 3 ביצים L שלמות
• 2 שקיות סוכר וניל
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• 3/4 כוס מיץ תפוזים (אפשר פריגת)
• 3/4 כוס קוקוס
• 1 שקית אינסטנט פודינג וניל (80 גר’)
• כוס וחצי קמח תופח
• 1 כפית גרידת לימון
• 1 כפית וניל נוזלי
• לסירופ
• 100 מ”ל מים
• 2 כפות סוכר
• 1 כפית וניל נוזלי
• לבשל 10 דקות עד שהסוכר נמס

אופן הכנה

1. מערבבים עם מטרפה את כל החומרים ביחד, למעט הקמח

2. כשהתערובת חלקה. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שנטמע

3. אופים בחום 160 מעלות טורבו כ- 40 דקות

4. או עד שהקיסם יוצא מעט פירורי יבש

5. מוציאים את העוגות

6. ויוצקים את הסירופ מעל

7. מניחים להצטנן חצי שעה עד שהכל נספג