פחזניות קישואים קלות

תקציר המתכון: פחזניות קישואים קלות שמקבלים המון טעם בכל ביס

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3/4 כוס קמח מנופה
• 3/4 כפית אבקת אפיה
• 2 כפות תבלין פילדלפיה
• 3/4 כוס חלב
• 1 ביצה
• 1/2 גבינת צ'דר מגוררת
• 1 קישוא מגורר
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה

1. לקישואים:

2. לאחר שמגררים את הקישואים צריך להיפטר מעודפי המים.

3. עוטפים את הקישואים במגבת מטבח נקיה וסוחטים החוצה את עודפי המים.

4. הכנת הפחזניות:

5. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת האפייה ותיבול הפילדלפיה.

6. בקערה נפרדת מערבבים את הביצה עם החלב, לאחר מכן מוסיפים למרכיבים היבשים ומערבבים עד לאיחוד החומרים, מוסיפים לבלילה את הקישואים והגבינה ומערבבים.

7. לרסס בשמן תבנית מאפינס ולמלא כל שקע בבלילה.

8. אופים בתנור שחומם מראש ב-200 מעלות למשך 30 דקות או עד שהפחזניות מוכנות. תלוי לפי התנור.