מעמולים ללא גלוטן

תקציר המתכון: מתכון של מעמולים ללא גלוטן עם מעט סוכר לבן שניתן להחליף בתחליף סוכר

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לבצק שקדים פריך

• 2 כוסות קמח שקדים
• 4 כפות סוכר
• כפית אבקת אפייה
• 1 ביצה M
• כפית תמצית וניל

למילוי

• חצי שקית תמרים מגולענים בואקום / ממרח תמרים.
• 2 כפות סילאן טיבעי
• 4-5 כפות מים
• חופן אגוזי מלך

אופן הכנה

1. ללוש את כל חומרי הבצק יחד ולהניח בקירור 20 דקות. לחצות ל2 חלקים ובעזרת נייר אפיה מעל לרדד לריבוע. למרוח את חומרי המילוי. לגלגל. לחתוך לעוגיות.

2. ולאפות על 180 מעלות בערך 25 דקות עד שמזהיב.

3. לפזר אבקת סוכר מעל