לחמניות מקמח שיפון מלא

תקציר המתכון: קל טעים ובריא

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 400 גרם קמח שיפון מלא
• 100 גרם קמח לבן
• 2 כפות סוכר
• 2 כפות שמרים יבשים
• חצי ביצה
• רבע כוס שמן
• רבע כפית מלח

אופן הכנה

1. לערבב קמח שמרים שמן מים

2. מכינים בצק קצת דביק

3. כעת נוסיף מלח לשים כ-10 דקות

4. לכסות בניילון

5. שעה התפחה

6. נכין 6 לחמניות די פחוסות

7. נטבול במים

8. נטבול בסומסום וגרעיני חמניות

9. נעביר לתבנית

10. נתפיח שעה עד שיכפל את הנפח

11. נמלא תבנית או קערה במים ונשים בתחתית התנור.

12. נאפה בתנור חם על 180 מעלות עד שיזהיב יפה