לןגן

עוגת טורט דבש

מאת: נאוה מלכה, פורסם: 16/09/2023 | 09:07
עוגת טורט דבש

תקציר המתכון: עוגת דבש אורירית רכה ועסיסית

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להפריד ביצים

  2. את החלבונים להקציף עם כוס סוכר

  3. לקצף יציב.

  4. את החלמונים להקציף עם חצי כוס סוכר לקצף תפוח.

  5. להוסיף חצי כוס שמן ולהמשיך להקציף.

  6. להוסיף קמח אבקת אפיה ציפורן אבקת סודה לשתיה חצי כוס מיץ תפוזים וחצי כוס דבשולערבב טוב שלא יהיו גושים.

  7. להוסיף את הצמוקים לקמח את האגוזים

  8. ולהוסיף.

  9. לקפל את החלבונים .

  10. להעביר לתבנית אפיה.

  11. אני אופה בסיר פלא שמשמנת רק את התחתית

  12. לאפות ב160 מעלות לפחות שעה או עד שקיסם יוצא יבש.