לברק אפוי בתנור

תקציר המתכון: טעים וקל מאד

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 מנות
• לברק שלם מחולק לפרוסות
• לימון
• חופן עגבניות שרי
• 2-3 תפוחי אדמה פרוסים
• בצל בינוני פרוס
• שמן זית 2-3 כפות
• מלח פלפל

אופן הכנה

1. לחלק את הדג ל-4 צנות

2. לפרוס את הבצל ואת תפוחי האדמה דק

3. להכניס לתבנית בצל תפוחי אדמה

4. עגבניות שרי.

5. לפזר שמן זית בנדיבות מלח מספיק שהדג לא יהיה תפל ופלפת

6. לאפות על 250 מעלות 20 דקות

7. להוציא. להוסיף את פרוסות הדג לפזר מלח פלפל שמן זית

8. להכניס שוב לתנור לאפות כעת על 230 מעלות למשך 20 דקות

9. הדג מוכן כאשר הלבין