גרבלקס

תקציר המתכון: כל כך טעים שחובה להכין

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• רבע דג סלמון עם העור
• 1/2 כוס סוכר . 4 כפות
• 1/2 כוס מלח שולח -4 כפות
• כף אמריטו או וודקה
• חבילה שמיר קצוצה
• 4_5 גרגרי פלפל אנגלי מרוסק
• כף זרעי חרדל
• כף לימון מגורד

אופן הכנה

1. לערבב מלח סוכר פלפל כף ליקר אמרטו או וודקה ולהניח על הסלמון. לעטוף בנילון נצמד להכניס לקערה להשאיר במקרר ל - 3-4 שעות. אני משאירה לילה

2. להוציא. לנגב. לא לשטוף.

3. לפרוס דק. לסדר בצלחת אלגנטית