מאפינס חביתה מדהימים

תקציר המתכון: מאפינס חביתה טעימים שאפשר לשלב בו כל ירק שרוצים יוצא מעולה וטעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ביצים
• 1/4 כוס חלב
• 1/2 כפית אבקת אפיה
• 1/2 כפית שמן
• מלח
• פלפל שחור
• גבינה צהובה מגורדת
• בצל קצוץ
• גמבה חתוכה לקוביות
• גזר מגורד

אופן הכנה

1. בקערה מערבבים ביצים, חלב, אבקת אפייה, שמן, מלח ופלפל מערבבים היטב, מוסיפים את הבצל הקצוץ, גזר מגורד וקוביות גמבה ומערבבים.

2. משמנים תבנית מאפינס היטב וממלאים בתערובת הביצים את כל תבנית המאפינס מעל מפזרים גבינה צהובה מגורדת.

3. מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות ואופים במשך 25-30 דקות עד שהמאפינס מזהיבים.

4. אוכלים עם סלט ירקות.