לןגן

לזניית גבינות טעימה בטירוף בכמה דקות עבודה

מאת: דניאל טרמפורוש כהן, פורסם: 25/07/2023 | 17:04
לזניית גבינות טעימה בטירוף בכמה דקות עבודה

תקציר המתכון: לזניית גבינות טעימה בטירוף בכמה דקות שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות 😃

קטגוריה: שונות , מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מצרכים

אופן הכנה

  1. אופן הכנה :

  2. מחממים תנור מראש ל-180 מעלות .

  3. לקערה שופכים את כל הרוטב עגבניות, ומוסיפים : 2 כפות קוטג׳, 3 כפות גבינה לבנה, מעט גבינה צהובה מגורדת ותבלינים : אורגנו, שום גבישי ורבע כפית סוכר ומערבבים .

  4. לאחר מכן בתבנית מורחים מעט מהרוטב עגבניות, מפזרים מעט גבינה מגורדת ואז מתחילים לסדר את העלי לזניה (העלי לזניה שאני השתמשתי בהם לא מצריכים בישול מוקדם), לאחר מכן מורחים שוב מהרוטב ואז מפזרים מעט מהגבינה המגורדת וחוזרים שוב על הפעולה : עלי לזניה, רוטב וגבינה מגורדת כשבעצם בחלק העליון של הלזנייה מפזרים גבינה מגורדת בנדיבות .

  5. מכניסים לתנור שחומם מראש לבערך 45-50 דקות .

  6. בתאבון 🦋