סלט כרוב

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 כרוב
• 1 גזר מגורד (לא חייבים, אפשר גם בלי)
• רוטב
• 2 כפות חומץ
• 2 כפות שמן
• 6 כפות רוטב סויה
• 2 כפות סילאן או סוכר
• מעט מלח
• 1 כפית חרדל
• 1 כפית סוכר
• 1 לימון סחוט
• 2 חופנים סומסום לקישוט הסלט
• מעט פטרוזיליה קצוצה לקישוט הסלט

אופן הכנה

1. לקצוץ דק את הכרוב ולגרד את הגזר, לערבב

2. מכינים את הרוטב וטועמים לשיפור טעמים. מוסיפים את הרוטב לקערת הכרוב ומערבבים היטב

3. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומעל את הסומסום