כדורי עוף טעימים

תקציר המתכון: מתכון סופר קליל טעים ומהיר לארוחת שישי או סתם לאמצע שבוע

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מצרכים

• ✅ חצי קילו עוף טחון
• ✅ גמבה אחת בינונית
• ✅ בצל בינוני
• ✅ תבלינים
• ✅ פירורי לחם
• ✅ רסק עגבניות- 100 גרם

אופן הכנה

1. אופן הכנה :

2. חותכים לרצועות את הבצל ואת הגמבה.

3. בקערה שמים את העוף הטחון ומתבלים: מלח, פלפל שחור, כמון,פפריקה אדומה, בהרט, תבלין לבשר ופירורי לחם, מערבבים הכל ביחד ויוצרים כדורים- חשוב לשים קערה קטנה עם מים ולהרטיב את הידיים על מנת שיהיה קל ליצור כדורים אחרת הם נדבקים לידיים .

4. בסיר עם שמן מטגנים את הבצל והגמבה עד שהבצל מתחיל להזהיב ומתחילים לשים את הכדורים בסיר ומכסים את הסיר .

5. לאחר מספר דקות מוסיפים לסיר 2 כפות רסק עגבניות ומנמיכים את האש, משאירים על בערך חצי שעה את הסיר על הגז .

6. בתאבון 💕🥰🌸