מופלטה למימונה

תקציר המתכון: מופלטה למימונה -מתכון שלי

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 חבילת קמח תופח
• קורט מלח
• 1 כף סוכר
• 2 כוסות מים מורתחים בטמפ' החדר, להוסיף עד לקבלת בצק
• ניתן להוסיף קמח רגיל עד לקבלת בצק רך
• חצי חבילת חמאה
• דבש

אופן הכנה

1. ללוש את הקמח עם המים, המלח והסוכר עד לקבלת בצק אחיד

2. להכין כדורי בצק קטנים, ולטבול את הכדורי בצק בחמאה המומסת

3. לשטח את הכדור בצק על משטח, ולשמן מחבת בחמאה ולטגן את הבצק השטוח

4. עד לצבע זהוב מעט ולהפוך, וכך כל כדור לשטח ולטגן ולשים בצלחת בצד.

5. לבסוף להגיש עם דבש ולגלגל את המופלטות.

6. תרבחו ותסעדו

7. בתיאבון