אסאדו בתנור... יצא מושלם 😋😋😋

תקציר המתכון: יצא מושלם 😍😍😍😍

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• למלית
• 3 כפות סילאן
• 1 כפית מלח דק
• 1/2 כפית מלח גס
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 2 כפות מיונז/ חרדל
• 1 כפית אבקת שום
• 2 ק"ג אסאדו
• 4 תפוחי אדמה
• 1 בטאטא

אופן הכנה

1. 1. לחורר את האסדו .

2. 2. לערבב הכל למלית ולמרוח על האסאדו ותפוחי האדמה ובטאטא.

3. 3. לשים במקרר לנוח לפחות 4 שעות.

4. 4. לחמם תנור 220 מעלות ולשים מכוסה בנייר אלומיניום למשך 20 דק'ואז להוריד טמ' ל 170 מעלות ולשים כ 3 שעות נוספות

5. 5. יוצא רך וטעים.. בתאבון ♥️