סלט גזר מרוקאי

תקציר המתכון: סלט קל הכנה, בריא ומרענן, שמתאים לכל אירוע וחג משפחתי

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 7-8 גזרים
• 5 שיני שום
• 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
• 1 כוס כוסברה קצוצה דק
• 1 כוס מיץ מלימון סחוט
• קצת כמון
• מעט פפריקה מרוקאית
• 4 כפות שמן זית
• מלח לפי טעם

אופן הכנה

1. להרתיח את הגזרים בסיר ולא יתר על המידה

2. לחתוך את הגזרים לעיגולים

3. להוסיף את התבלינים

4. להוסיף את השמן הזית, ומיץ הלימון

5. להוסיף את הכוסברה והפטרוזיליה

6. ולערבב היטב

7. לצנן לפני הגשה