לןגן

סטייק פרגית ברוטב צ'ילי מתוק

מאת: דניאל טרמפורוש כהן, פורסם: 08/05/2023 | 16:27

תקציר המתכון: פרגית טעימה על הפלנצ'ה

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מצרכים

אופן הכנה

  1. ✨️ אופן הכנה :

  2. בקערה שופכים מעט שמן זית ורוטב צ'ילי מתוק . מתבלים במלח,פלפל שחור, אבקת מרק עוף,תבלין לשווארמה, טימין, פפריקה אדומה, כמון, כורכום ובהרט .

  3. לתוך הקערה שופכים את הפרגיות ומערבבים היטב .

  4. על הגז מחממים פלנצ'ה עם שמן זית ולאחר שהשמן מתחממם מעט מניחים את הסטייקים וצולים היטב .

  5. אחרי שהפרגיות מוכנות חותכים בצל לרצועות ושמים על הפלנצ'ה (כמובן שלא חובה)