תקציר המתכון: פרגית טעימה על הפלנצ'ה
קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
✨️ אופן הכנה :
בקערה שופכים מעט שמן זית ורוטב צ'ילי מתוק . מתבלים במלח,פלפל שחור, אבקת מרק עוף,תבלין לשווארמה, טימין, פפריקה אדומה, כמון, כורכום ובהרט .
לתוך הקערה שופכים את הפרגיות ומערבבים היטב .
על הגז מחממים פלנצ'ה עם שמן זית ולאחר שהשמן מתחממם מעט מניחים את הסטייקים וצולים היטב .
אחרי שהפרגיות מוכנות חותכים בצל לרצועות ושמים על הפלנצ'ה (כמובן שלא חובה)