ריבת תות

תקציר המתכון: ריבה טעימה ופשוטה להכנה

קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילו תותים
• 500 גרם סוכר
• 2 כפות לימון

אופן הכנה

1. שוטפים וחותכים את התותים לרבעים ואפשר ליותר קטן, או שמשאירים את התותים שלמים

2. שמים בסיר, מוסיפים סוכר ומביאים לרתיחה. מוסיפים את מיץ הלימון ומבשלים על להבה נמוכה ל-20 דקות.

3. בודקים אם הריבה מוכנה - לוקחים קצת מהריבה ומניחים על צלחת קטנה ומחכים שיתקרר, הופכים את הכפית - הריבה מוכנה כשכמעט ולא נוזל