כרוב ממולא

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• מוצרים לבשר הממולא
• בשר טחון
• בצל
• גזר
• שמיר/פטרוזיליה
• רסק עגבניות
• אורז
• מלח פלפל
• עוד מוצרים
• כרוב בינוני, בצל, גזר

אופן הכנה

1. 1. יש להוריד את החלק הקשה בכרוב ולשים את הכרוב במיקרוגל עם שקית שקופה לפחות 10 דקות.

2. 2. לאחר מכן יש לחתוך בצל, גזר לעיגולים ולשים בתחתית הסיר.

3. 3. לערבב את כל המוצרים לבשר

4. 4. להכין כרוב ממולא בבשר. לכסות במים.

5. 5. לשים עוד רסק עגבניות בתוך המים לפי הטעם. כשרותח להוסיף: מלח, פלפל, עלה דפנה, פלפל שלם, פטרוזיליה חתוכה אן יש, ואם יש צורך אז גם סוכר.