עוגיות קוקוס ושוקולד

תקציר המתכון: טעים❤

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 100 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות
• 2 כוסות קוקוס טחון
• ביצה
• כוס קמח תופח
• חצי כוס סוכר חום
• כוס שוקולד ציפס או שוקולד חתוך קטן.

אופן הכנה

1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה עם הסוכר. מוסיפים ביצה ממשיכים לערבב. מוסיפים את הקוקוס הטחון ואת הקמח תופח. מערבבים. מוסיפים את השוקולד ומערבבים.

2. עושים עיגולים קטנים מהבצק.

3. שמים בתבנית מרופדת בנייר אפייה עם מרווחים בין העוגיות.

4. אופים בתנור בחום של 180 מעלות 20 דקות.