חביתית מקמח אורז לפסח

קטגוריה: שונות , מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 בצל גדול
• 1/2 כוס כוסברה קצוץ
• 1/4 כוס עלי כרפס קצוץ
• 1/2 כוס קמח אורז
• 1/2 כוס קמח מצה
• כף קמח תפוחי אדמה
• 1/2 כוס קוקוס
• 1 אבקת אפיה
• 1/3 כוס שמן
• כפית שטוחה מלח
• 2 כפות סוכר
• 2 כפות חומץ
• 4 ביצים
• 2-2.5 כוסות מים

אופן הכנה

1. לקצוץ בצל

2. להוסיף לבצל את העלים הקצוצים, שמן,מלח, סוכר וחומץ ולערבב

3. להוסיף את הביצים ולערבב.

4. להוסיף את המצרכים היבשים בהדרגה עם המים

5. עד שמתקבלת עיסה אחידה וסמיכה

6. יוצקים למחבת חמה ומשומנת כמות של מצקת ואופים מ-2 הצדדים על אש נמוכמידי פעם צריך לשמן את המחבת