פנקייק לפסח מקמח מצה

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 ביצים
• 3 כפות שמן
• כוס קמח מצה טחון דק מאוד
• כף קמח תפוחי אדמה
• כפית מלח
• 2-2.5 כוסות מים

אופן הכנה

1. לערבב היטב את הביצים עם השמן והמלח

2. להוסיף קמח מצה וקמח תפו״א

3. תוך כדי ערבוב להוסיף את המים

4. עד שמתקבל מרקם דליל

5. לשים עם מצקת על מחבת חמה

6. להפוך רק כאשר הצד העליון יבש

7. יצא כמות של כ-6-7 פנקייקים