תקציר המתכון: תפוחי אדמה ובטטה "שבורים"
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
נבשל שק תפוחי אדמה קטנים ו 2 בטטות מעט רכים, נזנן נוזלים ונעביר למסננן. נניח על נייר אפייה בתבנית של תנור חשוב ולא תבנית חד פעמית ניקח כוס ונלחץ על כל תפוח אדמה לא לחיצה קשה לחיצה רכה שמעט ימעך.
גם את הבטטות, ניתן לחתוךאת הבטטה על חצאים כמו בתמונה
❤️סיון אסולין❤️
נזלף מלמעלה שמן זית על כולם, אחר כך סילאן, מעט מכל דבר, מלח גס, תימין יבש ופלפל גרוס
הכל לפי העין וטעמכם האישי
לאפות בשלב הכי קרוב לתחתית התנור על טורבו חום 200 מעלות עד שיצאו שחומים ויפים